Четверг, 30.07.2026, 20:29
Приветствую Вас Гость

Партнерчик приветствует Вас!

Кулинария

Name: Салат «Любит- не любит? »
Item: Салат «Любит- не любит? »
Author: Елена

Салат «Любит- не любит? »

Прошли те времена, когда можно было погадать на ромашке : любит-не любит?. При наступившем кризисе мучает один вопрос : переживём-не переживём? Так может погадаем ? Тем более и продукты вполне доступные при кризисе – морковь, редька и яйцо. Морковь натереть на тёрке, добавить чеснок, майонез , можно посолить. Всё перемешать и выложить горкой в центре блюда Верх присыпать тёртым желтком . Для лепестков вполне пригодны редька , капуста кольраби .Лучший вариант, конечно , кольраби (вкуснее) . У меня оказался белый редис (дайкон) . Я нарезала его тонкими полосками,(можно было бы потолще , а то он у меня даже просвечивается) , один край немного скруглила , чтобы придать большую схожесть с лепестками . Лепестки уложила на тарелку (можно вначале лепестки разложить, а потом на середину выложить морковь ) , подсолила их . Ну а роль стебля может сыграть веточка укропа или как у меня петрушка . Как видите гадание уже началось –пара лепестков уже оторваны . Пыталась создать ромашку, а получился подсолнух . Я думаю, что в крайнем случае на роль лепестков подойдёт и огурец . Ну подумаешь...ромашка будет с зеленоватыми лепестками . Приятного вам аппетита ! И пусть последний лепесток окажется для каждого из вас счастливым !
Категория: Кулинария \| Добавил: partnerchik (10.02.2009)
Просмотров: 1202 \| Комментарии: 2 \| Рейтинг: 5.0/1 \|

Всего комментариев: 1

Порядок вывода комментариев:

1 Елена (11.03.2011 19:07)

спасиб. морковь ненавижу smile

но украшение очень милое возьму на заметку.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]